2021年12月24日、川越の新富町に芋菓子専門店「高級芋菓子しみず 小江戸川越店」がオープンしました！
数々のテレビ・雑誌・SNSなどで取り上げられたお店でもあり、埼玉初進出ということで話題を呼んでいます。
オープンしたての店舗に早速訪れ、看板商品のスイートポテトを購入してみました。
この記事の目次
「高級芋菓子しみず」が川越新富町にオープン！
「高級芋菓子しみず」は、全国で20店舗以上展開しているお芋のスイーツ店。
本川越駅から徒歩4分の場所に、埼玉初の店舗がオープンしました！
高級芋菓子しみずでは、契約農家から仕入れたこだわりのさつまいもを使って数々のお芋スイーツを作り上げています。
オープン日に早速訪問してみましたが、テイクアウトの人が行列を作っていました。
横の入口から入ると中はイートインスペースになっており、パフェやブリュレなどのイートインメニューをいただくことができます。
お芋スイーツのお店が多い川越。近くには食べ歩きのお芋パフェやお芋チーズケーキで有名な「いわた」、そして一番街には「川越プリン」など数々の有名店があります。
その中でどんなお芋スイーツが食べられるのかとても楽しみです！
高級芋菓子しみずのメニュー
「高級芋菓子しみず」のメニューはこちら！
「芋パフェ（1,100円）」と「焼き芋ブリュレ（770円）」以外は全てテイクアウトが可能です。
テイクアウトのおすすめメニューはやはりスイートポテト！
なんと高級芋菓子しみずのスイートポテトは、お芋の種類ごとにフレーバーが別れているんです。
蜜が多くて濃厚な「紅はるか」、ホクホクな口当たりの「さつま金時」、鮮やかなパープルが美しい「綾紫」、糖度が高くてほっくりした「シルクスイート」など様々な味わいが楽しめます！
「芋プリン（イートイン660円・テイクアウト540円）」はテイクアウトもできますが、イートインでいただく方がおすすめ。
テイクアウトだと普通の形のプリンですが、イートインですとクリームと芋チップの可愛いトッピングが追加されるんです。
スイートポテト実食レビュー！
今回は、テイクアウトで「和スイートポテト 4種食べ比べ（1,500円）」、「しみずの熟成大学芋（660円）」を購入してみました！
本当はスイートポテトを単品でも追加注文したかったのですが、現在のところ4種類入りのセットのみの販売だそう。
お家に帰って早速開封！
パッケージが綺麗で、特にスイートポテトは高級感があるので手土産にも良さそうです。
4種類の味の違いはどんな感じなのでしょうか。一番わかりやすいのは紫芋で、さつま金時が少し色が淡いような気がします。
持ってみると小ぶりで食べやすいサイズ。
食べてみるとしっとりとした生地で、濃厚な舌触りとお芋の優しい甘さが口いっぱいに広がります。
さつま金時と紅はるかはしっかりとした甘さで、シルクスイートは後味はさっぱりめな印象がしました。紫芋は紫芋独特のほっくりとした風味がしてこちらも美味！
さつま金時と紅はるかの判別が結構難しく感じられたので、舌に自信のある方はぜひ食べ比べてみては。
お次は「しみずの熟成大学芋（660円）」をいただいてみました。
この大学芋はとにかく蜜がたっぷりと絡まっていて、お芋自体にも芋蜜がしっかり入っています。
しっとり柔らかな口当たりが好きな方は絶対にオススメ！
個人的にはもう少し飴がカリッと仕上がっていると嬉しいかな？と思いましたが、好みの差だと思います。
「高級芋菓子」の名前のとおり、とても高級感のある美味しいお芋スイーツでした。ごちそうさまでした！
お菓子が当たるハッシュタグキャンペーン実施中！
現在、高級芋菓子しみずの小江戸川越店オープンを記念して、スイーツが当たるキャンペーンを実施中です！
Instagramに【#高級芋菓子しみず小江戸川越店】とハッシュタグを付けてフィード投稿した人の中から、抽選で3名に大人気スイーツ「芋チーズテリーヌ」をプレゼント！
「芋チーズテリーヌ」は、通販と限定店舗でしか購入できないと話題のスイーツ。
お芋のホクホクとした優しい甘さとチーズの滑らかさをいいとこ取りした新しいチーズケーキです。
このキャンペーンの応募期間は2021年1月31日まで。
インスタで簡単に応募できるので、ぜひ参加してみてくださいね！
高級芋菓子しみず 小江戸川越店のアクセス
高級芋菓子しみずの所在地は「川越市新富町1丁目7-13」です。
川越駅から向かう方はクレアモール商店街をまっすぐ歩いていくとわかりやすいです！
まとめ
「高級芋菓子しみず」小江戸川越店のオープンは2021年12月24日の10:00です！
開店日はクリスマスイブということで混雑が予想されますがぜひ食べてみたいですね♪
Instagramに投稿するだけで応募できるキャンペーンも行っているのでそちらにも参加してみてください！
高級芋菓子しみず 小江戸川越店：各種情報
| 施設情報 | 高級芋菓子しみず 小江戸川越店 |
|---|---|
| 住所 | 〒350-0043 埼玉県川越市新富町1-7-12 |
| 電話番号 | 049-298-6632 |
| 営業時間 | 10:00～19:00 |
| 営業期間 | 定休日なし |
| ウェブサイト | 高級芋菓子しみず 小江戸川越店HP |
